食品

マックのポテトは腐らない?賞味期限は?冷めたらレンジで復活?

マックポテト

 

外はサクサク、食べるとホクホク、塩加減が絶妙なマックポテト。

 

多いと思いつつLサイズでもペロッと食べてしまえるのでダイエットの大敵!…なんて思いながらもつい食べてしまいますよね。

 

そんなマックポテト、何年放置しておいても腐らないという噂があるので、本当なのか気になりますね。

 

また、賞味期限はあるのか、冷めたときにレンジで温める以外に何か美味しく復活させられる方法はないのかも調べてみましょう。

 

今回、マックポテトについてまとめました。

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マックポテトが腐らないって本当?

マックのハンバーガーとポテトが腐らないことを実際に実験した動画がネット上にアップされ、世界に衝撃が…

 

そして、その他にも同じような内容の動画がアップされており、マックのハンバーガーとポテトは腐らないという都市伝説が語られるようになりました。

 

噂の動画をyoutubeなどで見てみると、ホントに6年間全く変化のないハンバーガーとポテトが写っていて驚きました。

 

ただ、すべてが腐らないわけではなく同じような実験をしたらやはり腐ったとか、カビたと言うものもあります。

 

ポテトの場合、保存料などの問題ではなく表面積が小さく乾燥しやすいので、置いてすぐ乾燥するような環境だと腐ったりかびたりする前に乾燥してしまうことがあるとか。

 

自宅で作ったフライドポテトとマックポテトで実験をしてみると、どちらも乾燥してしまい腐らなかったというものもありました。

 

これらのことから、マックのポテトが腐らないという都市伝説の真相は「放置した環境によりけり」と言えそうです。

 

ちなみに、マックポテトの場合、保存料も心配ですが、使っている油の方が体に悪いという意見も目立ちました。

 

いずれにせよ、食べ過ぎには気をつけたいですね。

 

 

 

マックポテトの賞味期限は?

マクドナルドはレストランと同じで、商品は提供されたその場で食べるのが前提です。

 

ですから、賞味期限を明記する義務はなく、お店側も「お早めにお召し上がり下さい」としか言えないと言うこと。

 

店内では、マックポテトは揚げてから7時間過ぎたものは廃棄になります。

 

そのため、このルールに従えば、賞味期限は7時間ということになりますね。

 

短すぎるだろ!と思うのも分かりますが、アツアツのほくほくがポテトの美味しさですから、できるだけ熱いうちに食べるべきです。

 

賞味期限の定義を“購入してから美味しく食べることができる期限”として、7時間と考えるといいかと思います。

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マックポテト、冷めたらレンジで復活させられる?

マックポテトの賞味期限は7時間と決めても、持って帰る間に冷めてしまったり、多すぎて残して翌日に食べたりするともありますよね。

 

少しでも揚げたての美味しさと取り戻そうと、「レンジで温めて復活できないかな…」と思ったりしますが、やはり揚げたての様にはならないかと思います。

 

そこで、マックポテトを美味しく復活される方法について紹介したいと思います。

 

 

クッキングペーパーとレンジ

お皿の上にクッキングペーパーを敷き、その上にポテトを重ならないように並べて700wのレンジで1~2分温める

 

 

アルミホイルとオーブントースター 1

くしゃくしゃにしたアルミホイルをオーブントースターの受け皿の上に置いて、その上にポテトを重ならないように並べ、カリカリになるまで焼く

 

 

アルミホイルとオーブントースター 2

アルミホイルをオーブントースターの受け皿の上に敷き、その上にポテトを重ならないように並べて霧吹きで水をかけ(ポテトがしっかり濡れるくらい)5分焼く

※オーブンやオーブントースターを使う場合、熱くなりすぎると炎が出て燃えることがあるので注意

 

 

フライパンと油

ポテトをレンジで軽く温めてから、油をひいたフライパンで炒めるようにして温める

 

 

 

これらの方法でポテトを温め直すと、比較的カリッと美味しく復活できます。

 

家庭にある家電のクオリティーあなたの好みもあるので、色々な方法を試してみて一番良い方法を見つけて下さい。

 

ちなみに、冷めたポテトをオムレツやグラタン、きんぴらなど、色々な料理にリメイクしても美味しいですよ。

 

 

 

最後に…

今の世の中、美味しさや便利さを求めると安全な食べ物だけを口に入れるのは難しかと思います。

 

マックポテトも含め、栄養バランス良く様々な食品を食べるようにしましょうね。

 

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